Vegansk

Banana Muffins



Banana Muffins
Kan let laves til et brød hvis man foretrækker det.

3 overmodne bananer
1/4 kop olie
1 kop sukker
1 kop valnødder eller rosiner (kan undværes)
2 kopper mel
1 teske salt
1 teske natron

Mos bananerne. Tilføj olie og sukker, bland godt. Tilføj mel, salt og natron og bland igen. Put dejen i muffinforme eller lav dejen til et brød. Bages ved 200 grader indtil dejen ikke længere ville hænge fast på en gaffel.

Evt. kan du drysse de endnu ikke bagte muffins med havregryn, nødder eller lignende. 		Alle opskrifter af Mette

Kokostoppe
Havregrynskager
Figenkugler
Kokoskugler
Mandelsmåkager
Pizza Pronto
Vegansk Risengrød
Vegansk Risalamande
Dessertpandekager
Madpandekager
Chokoladekage
Frosting
Hård nougat
Nøddecrunch
Æble- eller pærekage
Pæretærte
Meget Mættende Risboller
Vegansk Bechamelsauce
PastaBroccoli
Spaghetti Olivia
Pastaskruer med snydesauce
Grønne linser med broccoli
Grønne mungbønner
Gryde med rodfrugter
Burger-Mos Tærte
Mmmm Majsfritter
Kirsebærkonfekt
Verdens LETTESTE tærtedej
SukkerCHOKoladekage
Muffins m. Græskar/Chokolade
Peanut Butter Cookies
Blåbær Banan Muffins
Banana Muffins
Røde Deller
Peanut Butter Cheesecake
Let Mandelmælk
Vegansk Bernaise Sauce
Karakter: 9/10 på 5 stemmer.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentarer

Rix | 14/5 2009 02:27
Hvor meget er "en kop"?

Trutfant | 6/6 2009 20:45
Rix: http://funkymunky.co.za/converter.html
1 kop = 2.366 dl
Slog det selv op da jeg skulle lave en anden opskrift hvor der stod kopper. lille smil

Trutfant | 6/6 2009 20:45
Rix: http://funkymunky.co.za/converter.html
1 kop = 2.366 dl
Slog det selv op da jeg skulle lave en anden opskrift hvor der stod kopper. lille smil

Mathilde | 29/8 2009 17:27
Kan man ikke erstatte sukkeret med flydende sød eller anden sød uden kalorier ? og hvor meget olie helt præsis ?

Spurven | 7/5 2010 16:22
Ahh, det er en god kagelille smil
Jeg kom svovlfri abrikoser i, istedet for nødder og rosiner, og en tsk. kanellille smil